Su tapa «Ola de atún» obtiene el primer premio y el Hotel/Restaurante HB Torrevieja logra el segundo puesto con su «Crujiente de tartar de atún»
La X edición de International Tapas Day in Torrevieja ha cerrado con un balance muy positivo, tanto por la participación de los establecimientos como por la respuesta del público.
Foodline La Mata, ganadora de la Tapa Makro
El pasado 24 de septiembre, el jurado profesional se reunió en el CdT de Torrevieja para valorar las propuestas participantes y elegir las tapas ganadoras.
El primer premio y Tapa Makro ganadora ha sido para Foodline La Mata, con su tapa «Ola de atún». El segundo premio ha recaído en el Hotel/Restaurante HB Torrevieja, por su propuesta «Crujiente de tartar de atún».
Balance muy satisfactorio de la organización
La Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca hace un balance muy satisfactorio de esta edición. Los datos facilitados por los establecimientos participantes reflejan un importante volumen de tapas vendidas y una gran respuesta por parte del público.
Los establecimientos también han trasladado a la organización valoraciones muy positivas, destacando el movimiento generado y la buena acogida de la iniciativa.
International Tapas Day in Torrevieja volverá el próximo año
Estos resultados llevan a la organización a apostar por la continuidad de este evento gastronómico y a trabajar ya en futuras ediciones.
La Asociación de Hostelería agradece a todos los establecimientos participantes su implicación y al público su participación y apoyo. International Tapas Day in Torrevieja volverá el próximo año con una nueva edición.
Torrevieja, septiembre de 2026.
