{"id":7905,"date":"2026-04-28T20:00:48","date_gmt":"2026-04-28T18:00:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/?p=7905"},"modified":"2026-04-28T20:05:37","modified_gmt":"2026-04-28T18:05:37","slug":"jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/es\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/","title":{"rendered":"Jurado de \u201cCroquetas al Gusto\u201d 2026 en Torrevieja: concurso y ruta gastron\u00f3mica"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ya se conoce el jurado de \u201cCroquetas al Gusto\u201d en Torrevieja 2026<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>La Asociaci\u00f3n de Empresas de Hosteler\u00eda de Torrevieja y Comarca (AEHTC) ha presentado oficialmente el jurado del concurso&nbsp;<strong>\u201cCroquetas al Gusto\u201d<\/strong>, uno de los eventos principales de la VI edici\u00f3n de&nbsp;<strong>\u201cCroqueteando por Torrevieja\u201d<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>El certamen se celebrar\u00e1 el&nbsp;<strong>martes 5 de mayo de 2026<\/strong>, de 10:30 a 13:00 horas, en el CdT de Torrevieja. En \u00e9l participar\u00e1n establecimientos asociados que competir\u00e1n con una \u00fanica propuesta de croqueta \u2014tradicional, creativa o de autor\u2014 siempre elaborada de forma artesanal.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s del concurso, todas las croquetas formar\u00e1n parte de la ruta gastron\u00f3mica que se desarrollar\u00e1 del&nbsp;<strong>11 al 17 de mayo<\/strong>, permitiendo al p\u00fablico degustar las creaciones en los propios locales.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Un jurado con experiencia gastron\u00f3mica<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>El jurado estar\u00e1 formado por perfiles destacados del \u00e1mbito institucional, formativo y culinario, que valorar\u00e1n aspectos como el sabor, la presentaci\u00f3n y la originalidad.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Composici\u00f3n del jurado:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Presidenta:<\/strong>&nbsp;Rosario Mart\u00ednez Chazarra, concejal de Hosteler\u00eda y Turismo del Ayuntamiento de Torrevieja<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Secretaria:<\/strong>&nbsp;Alicia Arenas Mercader, directora del CdT de Torrevieja<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Representante del patrocinador Roldan Netya:<\/strong>&nbsp;C\u00e9sar Culia\u00f1ez Amor\u00f3s<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Miembros invitados<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>El jurado se completa con dos profesionales que aportan una visi\u00f3n t\u00e9cnica y creativa:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jorge Amores<\/strong><br>Actualmente dirige el Hotel Meridional, donde lidera dos conceptos gastron\u00f3micos:&nbsp;<em>El Jard\u00edn<\/em>, centrado en cocina mediterr\u00e1nea de producto, y&nbsp;<em>\u00d1am Restaurante<\/em>, una propuesta creativa con men\u00fas degustaci\u00f3n.<br>Cuenta con formaci\u00f3n en referentes internacionales como Mart\u00edn Berasategui, Ricard Camarena, Disfrutar o Central (Lima).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Benjam\u00edn Aguilar<\/strong><br>Pastelero con m\u00e1s de 14 a\u00f1os de experiencia, especializado en t\u00e9cnica y creatividad. Formado junto a Jos\u00e9 Manuel Marcos Candela y con estudios en Barcelona, destaca por fusionar tradici\u00f3n e innovaci\u00f3n en sus elaboraciones.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Una semana para disfrutar de la croqueta en Torrevieja<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Del&nbsp;<strong>11 al 17 de mayo<\/strong>, \u201cCroqueteando por Torrevieja\u201d llevar\u00e1 todas las propuestas al p\u00fablico en una ruta gastron\u00f3mica por los establecimientos participantes.<\/p>\n\n\n\n<p>La iniciativa tambi\u00e9n contar\u00e1 con una vertiente participativa:<br>los clientes podr\u00e1n acceder a&nbsp;<strong>sorteos y premios mediante c\u00f3digos QR<\/strong>, incluyendo:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Vales de consumo en locales participantes<\/li>\n\n\n\n<li>Tarjetas de viaje<\/li>\n\n\n\n<li>Lotes de productos del patrocinador Roldan Netya<\/li>\n\n\n\n<li>Otras sorpresas<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Impulso al talento hostelero local<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Con esta sexta edici\u00f3n, la AEHTC reafirma su compromiso con el sector hostelero, fomentando la calidad, la creatividad y la visibilidad de los profesionales locales.<\/p>\n\n\n\n<p>El evento se consolida as\u00ed como una propuesta gastron\u00f3mica atractiva tanto para residentes como para visitantes en Torrevieja.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>M\u00e1s informaci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Web: torreviejagastronomica.com<\/li>\n\n\n\n<li>Facebook: Torrevieja Gastron\u00f3mica<\/li>\n\n\n\n<li>Instagram: @torrevieja_gastronomica<\/li>\n\n\n\n<li>Email: correo@aehtc.net<\/li>\n\n\n\n<li>Tel\u00e9fono: 678 673 494<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ya se conoce el jurado de \u201cCroquetas al Gusto\u201d en Torrevieja 2026 La Asociaci\u00f3n de Empresas de Hosteler\u00eda de Torrevieja y Comarca (AEHTC) ha presentado oficialmente el jurado del concurso&nbsp;\u201cCroquetas al Gusto\u201d, uno de los eventos principales de la VI edici\u00f3n de&nbsp;\u201cCroqueteando por Torrevieja\u201d. El certamen se celebrar\u00e1 el&nbsp;martes 5 de mayo de 2026, de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":7906,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-7905","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Jurado de \u201cCroquetas al Gusto\u201d 2026 en Torrevieja: concurso y ruta gastron\u00f3mica - Torrevieja Gastron\u00f3mica<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Se presenta el jurado de \u201cCroquetas al Gusto\u201d 2026 en Torrevieja. Concurso el 5 de mayo y ruta gastron\u00f3mica del 11 al 17 con premios y degustaciones.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/es\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Jurado de \u201cCroquetas al Gusto\u201d 2026 en Torrevieja: concurso y ruta gastron\u00f3mica - Torrevieja Gastron\u00f3mica\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Se presenta el jurado de \u201cCroquetas al Gusto\u201d 2026 en Torrevieja. Concurso el 5 de mayo y ruta gastron\u00f3mica del 11 al 17 con premios y degustaciones.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/es\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Torrevieja Gastron\u00f3mica\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-04-28T18:00:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-28T18:05:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/FORMATO-WEB-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2101\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"945\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Asociaci\u00f3n de Empresas de Hosteler\u00eda de Torrevieja y Comarca\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Asociaci\u00f3n de Empresas de Hosteler\u00eda de Torrevieja y Comarca\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/\"},\"author\":{\"name\":\"Asociaci\u00f3n de Empresas de Hosteler\u00eda de Torrevieja y Comarca\",\"@id\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/#\/schema\/person\/9e0116f808f941d46f9baadf5335f0a9\"},\"headline\":\"Jurado de \u201cCroquetas al Gusto\u201d 2026 en Torrevieja: concurso y ruta gastron\u00f3mica\",\"datePublished\":\"2026-04-28T18:00:48+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-28T18:05:37+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/\"},\"wordCount\":470,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/FORMATO-WEB-1.jpg\",\"articleSection\":[\"Noticias\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/\",\"url\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/\",\"name\":\"Jurado de \u201cCroquetas al Gusto\u201d 2026 en Torrevieja: concurso y ruta gastron\u00f3mica - Torrevieja Gastron\u00f3mica\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/FORMATO-WEB-1.jpg\",\"datePublished\":\"2026-04-28T18:00:48+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-28T18:05:37+00:00\",\"description\":\"Se presenta el jurado de \u201cCroquetas al Gusto\u201d 2026 en Torrevieja. Concurso el 5 de mayo y ruta gastron\u00f3mica del 11 al 17 con premios y degustaciones.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/FORMATO-WEB-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/FORMATO-WEB-1.jpg\",\"width\":2101,\"height\":945},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Jurado de \u201cCroquetas al Gusto\u201d 2026 en Torrevieja: concurso y ruta gastron\u00f3mica\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/\",\"name\":\"Torrevieja Gastron\u00f3mica\",\"description\":\"Asociaci\u00f3n Hosteler\u00eda Torrevieja y Comarca\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/#organization\",\"name\":\"Torrevieja Gastron\u00f3mica\",\"url\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Logo-Torrevieja-Gastronomica.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Logo-Torrevieja-Gastronomica.png\",\"width\":350,\"height\":100,\"caption\":\"Torrevieja Gastron\u00f3mica\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/#\/schema\/person\/9e0116f808f941d46f9baadf5335f0a9\",\"name\":\"Asociaci\u00f3n de Empresas de Hosteler\u00eda de Torrevieja y Comarca\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/32ba6ba6e685fc061412a65c4a8a8b6caaf6d90d0985a737a4015d36e84d2d1f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/32ba6ba6e685fc061412a65c4a8a8b6caaf6d90d0985a737a4015d36e84d2d1f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Asociaci\u00f3n de Empresas de Hosteler\u00eda de Torrevieja y Comarca\"},\"url\":\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/es\/author\/hosteleria\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Jurado de \u201cCroquetas al Gusto\u201d 2026 en Torrevieja: concurso y ruta gastron\u00f3mica - Torrevieja Gastron\u00f3mica","description":"Se presenta el jurado de \u201cCroquetas al Gusto\u201d 2026 en Torrevieja. Concurso el 5 de mayo y ruta gastron\u00f3mica del 11 al 17 con premios y degustaciones.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/es\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Jurado de \u201cCroquetas al Gusto\u201d 2026 en Torrevieja: concurso y ruta gastron\u00f3mica - Torrevieja Gastron\u00f3mica","og_description":"Se presenta el jurado de \u201cCroquetas al Gusto\u201d 2026 en Torrevieja. Concurso el 5 de mayo y ruta gastron\u00f3mica del 11 al 17 con premios y degustaciones.","og_url":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/es\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/","og_site_name":"Torrevieja Gastron\u00f3mica","article_published_time":"2026-04-28T18:00:48+00:00","article_modified_time":"2026-04-28T18:05:37+00:00","og_image":[{"width":2101,"height":945,"url":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/FORMATO-WEB-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Asociaci\u00f3n de Empresas de Hosteler\u00eda de Torrevieja y Comarca","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Asociaci\u00f3n de Empresas de Hosteler\u00eda de Torrevieja y Comarca","Tiempo de lectura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/"},"author":{"name":"Asociaci\u00f3n de Empresas de Hosteler\u00eda de Torrevieja y Comarca","@id":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/#\/schema\/person\/9e0116f808f941d46f9baadf5335f0a9"},"headline":"Jurado de \u201cCroquetas al Gusto\u201d 2026 en Torrevieja: concurso y ruta gastron\u00f3mica","datePublished":"2026-04-28T18:00:48+00:00","dateModified":"2026-04-28T18:05:37+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/"},"wordCount":470,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/FORMATO-WEB-1.jpg","articleSection":["Noticias"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/","url":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/","name":"Jurado de \u201cCroquetas al Gusto\u201d 2026 en Torrevieja: concurso y ruta gastron\u00f3mica - Torrevieja Gastron\u00f3mica","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/FORMATO-WEB-1.jpg","datePublished":"2026-04-28T18:00:48+00:00","dateModified":"2026-04-28T18:05:37+00:00","description":"Se presenta el jurado de \u201cCroquetas al Gusto\u201d 2026 en Torrevieja. Concurso el 5 de mayo y ruta gastron\u00f3mica del 11 al 17 con premios y degustaciones.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/FORMATO-WEB-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/FORMATO-WEB-1.jpg","width":2101,"height":945},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/jurado-croquetas-al-gusto-2026-torrevieja\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Jurado de \u201cCroquetas al Gusto\u201d 2026 en Torrevieja: concurso y ruta gastron\u00f3mica"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/#website","url":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/","name":"Torrevieja Gastron\u00f3mica","description":"Asociaci\u00f3n Hosteler\u00eda Torrevieja y Comarca","publisher":{"@id":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/#organization","name":"Torrevieja Gastron\u00f3mica","url":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Logo-Torrevieja-Gastronomica.png","contentUrl":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Logo-Torrevieja-Gastronomica.png","width":350,"height":100,"caption":"Torrevieja Gastron\u00f3mica"},"image":{"@id":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/#\/schema\/person\/9e0116f808f941d46f9baadf5335f0a9","name":"Asociaci\u00f3n de Empresas de Hosteler\u00eda de Torrevieja y Comarca","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/32ba6ba6e685fc061412a65c4a8a8b6caaf6d90d0985a737a4015d36e84d2d1f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/32ba6ba6e685fc061412a65c4a8a8b6caaf6d90d0985a737a4015d36e84d2d1f?s=96&d=mm&r=g","caption":"Asociaci\u00f3n de Empresas de Hosteler\u00eda de Torrevieja y Comarca"},"url":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/es\/author\/hosteleria\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7905","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7905"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7905\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7910,"href":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7905\/revisions\/7910"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7906"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7905"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7905"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7905"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}