{"id":6197,"date":"2025-05-06T19:45:42","date_gmt":"2025-05-06T17:45:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/?p=6197"},"modified":"2025-05-08T17:49:18","modified_gmt":"2025-05-08T15:49:18","slug":"presentacion-oficial-del-concurso-croquetas-al-gusto-y-la-v-edicion-de-croqueteando-por-torrevieja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/es\/presentacion-oficial-del-concurso-croquetas-al-gusto-y-la-v-edicion-de-croqueteando-por-torrevieja\/","title":{"rendered":"Presentaci\u00f3n oficial del Concurso \u201cCroquetas al Gusto\u201d y la V Edici\u00f3n de \u201cCroqueteando por Torrevieja\u201d"},"content":{"rendered":"\n<p><a href=\"https:\/\/www.aehtc.net\/wp-content\/uploads\/IMG_9942-en-tamano-grande.jpeg\"><\/a><strong>Torrevieja, 6 de mayo de 2025<\/strong>&nbsp;\u2013 Esta ma\u00f1ana se ha presentado en el&nbsp;<strong>CdT de Torrevieja el Concurso \u201cCroquetas al Gusto\u201d y la V Edici\u00f3n de \u201cCroqueteando por Torrevieja\u201d,<\/strong>&nbsp;una iniciativa organizada por la Asociaci\u00f3n de Empresarios de Hosteler\u00eda de Torrevieja y Comarca (AEHTC) y el patrocinio de la empresa <a href=\"https:\/\/roldannetya.com\">Roldan Netya<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta actividad tendr\u00e1 lugar del&nbsp;<strong>lunes 12 al domingo 18 de mayo<\/strong>, y durante toda la semana los establecimientos participantes ofrecer\u00e1n en sus locales la croqueta que han presentado al concurso, acompa\u00f1ada de bebida, al precio popular de&nbsp;<strong>3,50 \u20ac<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>El&nbsp;<strong>presidente de la AEHTC<\/strong>, Jos\u00e9 Ignacio Pastor, ha comentado:<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\u201cCada a\u00f1o, los establecimientos se superan con propuestas m\u00e1s elaboradas, creativas y sorprendentes. Las croquetas que hoy se presentan reflejan el esfuerzo, la dedicaci\u00f3n y la profesionalidad del sector hostelero de Torrevieja y la comarca.\u201d<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La&nbsp;<strong>concejala de Hosteler\u00eda y Turismo<\/strong>, Rosario Mart\u00ednez Chazarra, ha intervenido diciendo:<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\u201cLas croquetas que hoy vamos a degustar demuestran la alta calidad de los productos que utilizan nuestros cocineros y el gran nivel que tiene la hosteler\u00eda local. Adem\u00e1s, es una oportunidad fant\u00e1stica para que vecinos y turistas disfruten de estas creaciones a un precio muy asequible.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p>El acto ha contado con la presencia del jurado oficial, compuesto por:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Presidenta del Jurado:<\/strong>&nbsp;D\u00f1a. Rosario Mart\u00ednez Chazarra, Concejala de Hosteler\u00eda y Turismo del Ayuntamiento de Torrevieja<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Secretar\u00eda del Jurado:<\/strong>&nbsp;D\u00f1a. Alicia Arenas Mercader, Directora del CdT de Torrevieja<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Representante del patrocinador:<\/strong>&nbsp;D. C\u00e9sar Culia\u00f1ez Amor\u00f3s, Jefe de ventas de la provincia de Alicante de Roldan Netya<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Miembros invitados:<\/strong><br>\u2022 D\u00f1a. Mar\u00eda del Mar Valera, Presidenta de APEHA<br>\u2022 D. Jos\u00e9 Manuel Marcos Candela, maestro pastelero de Pasteler\u00eda Crujiente (Redov\u00e1n).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Los&nbsp;<strong>ganadores del concurso se dar\u00e1n a conocer el martes 20 de mayo<\/strong>, con los siguientes premios:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Primer Premio a la Mejor Croqueta<\/strong><br>\u2022 1.000 \u20ac en met\u00e1lico<br>\u2022 Lote de productos ofrecido por Roldan Netya<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Segundo Premio a la Mejor Croqueta<\/strong><br>\u2022 500 \u20ac en met\u00e1lico<br>\u2022 Lote de productos ofrecido por Roldan Netya<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tercer Premio a la Mejor Croqueta<\/strong><br>\u2022 Lote de productos ofrecido por Roldan Netya<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Presentaci\u00f3n oficial del Concurso \u201cCroquetas al Gusto\u201d y V Edici\u00f3n de \u201cCroqueteando por Torrevieja\u201d\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/sVxYc8eSijk?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Este a\u00f1o participan&nbsp;<strong>16 establecimientos<\/strong>&nbsp;de Torrevieja y la Vega Baja, con una gran variedad de sabores e ingredientes:<\/p>\n\n\n\n<p>1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<strong>Jax Torrevieja<\/strong>&nbsp;\u2013 Croqueta Venezolana<\/p>\n\n\n\n<p>2.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<strong>Restaurante HB Torrevieja<\/strong>&nbsp;\u2013 Croqueta de alcachofas de la huerta, selecci\u00f3n de quesos, jam\u00f3n ib\u00e9rico, trufa y cremoso de boletus<\/p>\n\n\n\n<p>3.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<strong>G\u00fcest Restaurante \u2013 Gastrobar<\/strong>&nbsp;\u2013 Croqueta de jam\u00f3n ib\u00e9rico<\/p>\n\n\n\n<p>4.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<strong>Bianco Sea Emotion<\/strong>&nbsp;\u2013 Croqueta de costilla ib\u00e9rica y patata trufada<\/p>\n\n\n\n<p>5.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<strong>Restaurante Club N\u00e1utico<\/strong>&nbsp;\u2013 Croqueta de costilla ib\u00e9rica y patata trufada<\/p>\n\n\n\n<p>6.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<strong>Luna Creciente Gastrobar<\/strong>&nbsp;\u2013 Croqueta de galera<\/p>\n\n\n\n<p>7. &nbsp; &nbsp;<strong>La Cantina Foods &amp; Drinks<\/strong>&nbsp;\u2013 Croqueta de gamba<\/p>\n\n\n\n<p>8.&nbsp;&nbsp;&nbsp;<strong>Di Claudio Restaurante Pizzer\u00eda<\/strong>&nbsp;\u2013 Croqueta Babe<\/p>\n\n\n\n<p>9.&nbsp;&nbsp;&nbsp;<strong>El Rinc\u00f3n de las Jarras<\/strong>&nbsp;\u2013 Croqueta de torreznos<\/p>\n\n\n\n<p>10.&nbsp;<strong>La Glorieta Caf\u00e9<\/strong>&nbsp;\u2013 Croqueta de boletus caramelizado<\/p>\n\n\n\n<p>11.&nbsp;<strong>Mes\u00f3n El Huertano<\/strong>&nbsp;\u2013 Croqueta de rabo de toro<\/p>\n\n\n\n<p>12.&nbsp;<strong>Restaurante Martinis<\/strong>&nbsp;\u2013 Croqueta de pulpo al horno<\/p>\n\n\n\n<p>13.&nbsp;<strong>El Chiringuito de La Mar de Bien<\/strong>&nbsp;\u2013 Croqueta de carabinero, crujiente de puerro y ali oli de azafr\u00e1n<\/p>\n\n\n\n<p>14.&nbsp;<strong>Restaurante La Mar de Bien<\/strong>&nbsp;\u2013 Croqueta de pollo campero con torrezno crujiente y pat\u00e9 de higaditos<\/p>\n\n\n\n<p>15.&nbsp;<strong>Restaurante La Mata \u201cFelisa\u201d<\/strong>&nbsp;\u2013 Croqueta de mejill\u00f3n tigre<\/p>\n\n\n\n<p>16.&nbsp;<strong>Restaurante \u201cEl Rinc\u00f3n\u201d<\/strong>&nbsp;\u2013 Croqueta de Soria<\/p>\n\n\n\n<p>Desde la AEHTC animamos a vecinos, visitantes y amantes de la gastronom\u00eda a disfrutar de esta sabrosa ruta, descubrir las croquetas participantes recorriendo los establecimientos, y participar en los&nbsp;<strong>sorteos especiales<\/strong>&nbsp;escaneando el&nbsp;<strong>c\u00f3digo QR<\/strong>&nbsp;disponible en los carteles y en la publicidad del evento.<\/p>\n\n\n\n<p>Toda la informaci\u00f3n y la lista de establecimientos participantes estar\u00e1n disponibles en los canales oficiales de la AEHTC.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/DIPTICOS-CROQUETEANDO-05_25-1-2.pdf\">https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/DIPTICOS-CROQUETEANDO-05_25-1-2.pd<\/a><a href=\"http:\/\/DESCARGA PDF DIPTICO\">f<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"http:\/\/torreviejagastronomica.com\/\"><strong>torreviejagastronomica.com<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/TorreviejaGastronomica1\/\">https:\/\/www.facebook.com\/TorreviejaGastronomica1\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/torrevieja_gastronomica\/\">https:\/\/www.instagram.com\/torrevieja_gastronomica\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" data-id=\"6199\" src=\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_0026-en-tamano-grande-1024x768.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6199\" srcset=\"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_0026-en-tamano-grande-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_0026-en-tamano-grande-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_0026-en-tamano-grande-768x576.jpeg 768w, https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_0026-en-tamano-grande.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" data-id=\"6200\" 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