{"id":3443,"date":"2023-06-05T07:32:00","date_gmt":"2023-06-05T07:32:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/?p=3443"},"modified":"2023-06-05T07:32:00","modified_gmt":"2023-06-05T07:32:00","slug":"campana-ayuntamiento-de-torrevieja-recogida-de-biorresiduos-y-creacion-de-sello-organico-para-establecimientos-adheridos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.torreviejagastronomica.com\/es\/campana-ayuntamiento-de-torrevieja-recogida-de-biorresiduos-y-creacion-de-sello-organico-para-establecimientos-adheridos\/","title":{"rendered":""},"content":{"rendered":"\n

CAMPA\u00d1A AYUNTAMIENTO DE TORREVIEJA – RECOGIDA DE BIORRESIDUOS y creaci\u00f3n de \u00abSELLO ORG\u00c1NICO\u00bb para establecimientos adheridos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La nueva normativa ambiental y de residuos, promovida por la Uni\u00f3n Europea y traspuesta a la legislaci\u00f3n nacional y auton\u00f3mica mediante las nuevas leyes de residuos, establece como obligatoria la recogida selectiva de biorresiduos.<\/p>\n\n\n\n

Se considera biorresiduo, seg\u00fan las mencionadas leyes, todo residuo biodegradable vegetal de hogares, jardines, parques y del sector servicios, as\u00ed como residuos alimentarios y de cocina procedentes de hogares, oficinas, restaurantes, mayoristas, comedores, servicios de restauraci\u00f3n colectiva y establecimientos de consumo al por menor, entre otros, y residuos comparables procedentes de plantas de transformaci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n\n\n\n

Para comenzar con la recogida de este residuo en Torrevieja, y a trav\u00e9s del Plan de Recuperaci\u00f3n, Transformaci\u00f3n y Resiliencia del Programa Next Generation de la Uni\u00f3n Europea, el Ayuntamiento va a proceder a la creaci\u00f3n de lo que se va a denominar \u201csello org\u00e1nico\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Este sello es un sello de calidad a nivel municipal que se otorgar\u00e1 a aquellos locales y establecimientos de hosteler\u00eda, as\u00ed como grandes generadores, que reciclen en origen el biorresiduo. El establecimiento que posea este sello puede utilizarlo en cualquier campa\u00f1a, anuncio, logotipo o actividad en general en la que participe, de manera que los clientes de dicho establecimiento conozcan, simplemente vi\u00e9ndolo, que contribuye al medio ambiente reciclando en origen el residuo org\u00e1nico que genera el local. En un futuro, este sello tambi\u00e9n permitir\u00e1 ser compensado econ\u00f3micamente o tener prioridad en campa\u00f1as de ayudas o subvenciones, as\u00ed como de obtenci\u00f3n de ventajas fiscales, en su caso.<\/p>\n\n\n\n

Para llevar a cabo este reciclaje en origen, al menos inicialmente, se les facilitar\u00e1 a los locales interesados uno o dos contenedores de color marr\u00f3n, de 120 o de 240 litros, seg\u00fan generaci\u00f3n y tama\u00f1o del local, as\u00ed como 400 unidades de bolsas compostables, que se utilizar\u00e1n para dichos cubos (para comedores o locales grandes, se plantear\u00e1 aportar m\u00e1s bolsas).<\/p>\n\n\n\n

Una vez se inicie la separaci\u00f3n en origen, diariamente un cami\u00f3n municipal proceder\u00e1 a la recogida de los contenedores puerta a puerta. El horario de recogida ser\u00e1 preferentemente matutino, a partir de las 7:00 h, aunque en \u00faltima instancia depender\u00e1 del n\u00famero de locales adscritos y del horario de cierre de los mismos.<\/p>\n\n\n\n

En caso de estar interesados en la iniciativa, deber\u00e1n solicitarlo al Ayuntamiento por sede electr\u00f3nica indicando:<\/p>\n\n\n\n